Software cantină all-in-one pentru volum mare și meniul zilei

De la valul de prânz la kiosk self-order, porționare pe rețetar și facturare corporate — totul într-un singur sistem.

Appy este software-ul de cantină construit pentru volum mare: sute de tăvi într-o oră de prânz, meniul zilei care se schimbă zilnic și fluxuri de catering pentru firme și școli. Kiosk-urile self-order și casele rapide preiau coada, rețetarul controlează porția și food cost-ul, iar facturarea către firmele-client se face automat cu e-Factura ANAF. Un singur sistem pentru comenzi, stoc, alergeni și decontare.

Solicită Demo Gratuită

Prețuri transparente: Starter 0 € · Appy POS de la 49 €/lună · Vezi prețurile

Software cantină all-in-one pentru volum mare și meniul zilei

300+ restaurante folosesc deja APPY POS

Poco LocoLondon BrothersPizza GiuliaCasa DacilorPizzeria di MariaLa Strada

Cum se gestionează comenzile într-o cantină?

O cantină nu vinde ca un restaurant: meniul se schimbă zilnic, cererea se concentrează într-o oră de prânz, iar o parte din consum se decontează pe angajat sau pe firmă, nu se încasează la casă. Softul potrivit trebuie să susțină toate trei — meniul zilei, volumul de vârf și decontul.

  • Meniul zilei, schimbat rapid, fără a reconfigura produsele
  • Sute de tăvi într-o oră: comandă în câțiva pași, cozi separate
  • Decont pe angajat sau pe firmă, cu facturare lunară
  • Precomenzi, ca producția să știe dinainte cantitățile
  • Kiosk de autocomandă, pentru a descărca casa la vârf
  • Rețetar și food cost pe porție, la volume mari

Provocări

  • La vârful de prânz se formează cozi lungi, iar casele nu fac față volumului de 300-600 de tăvi într-o oră.
  • Meniul zilei se schimbă zilnic, dar actualizarea prețurilor și a alergenilor se face manual, pe hârtie.
  • Nu știi câte porții mai ai din fiecare fel și rămâi fără mâncare la mijlocul serviciului sau arunci surplus.
  • Facturarea către firmele-client și decontarea pe centre de cost se fac în Excel, cu erori și întârzieri.

Cu APPY

  • Kiosk-urile self-order și comanda rapidă la casă preiau valul de prânz, scurtând coada și timpul de servire.
  • Meniul zilei se configurează o dată și se sincronizează automat pe kiosk, QR și ecrane, cu alergeni conform Ordin 201/2022.
  • Rețetarul scade automat ingredientele pe porție, iar stocul îți arată în timp real câte porții mai poți servi.
  • Facturi e-Factura ANAF către firmele-client, generate automat și conforme cu Legea 296/2023.

Rezultate

-30%
timp de așteptare la coada de prânz
0% comision
pe comenzile din canalul propriu
food cost
sub control pe porție, cu rețetar și NIR automat
sync automat
portaluri Glovo/Wolt/Bolt direct în POS+KDS

Potrivit pentru

Cantină restaurant
Cantină de firmă
Cantină școlară
Catering social

Caracteristici

Meniul zilei & rotații rapide

Construiești meniul zilei o dată și îl publici instant pe casă, kiosk, QR și ecranele din linie. Prețuri, felul zilei și disponibilitatea se actualizează în timp real, fără afișe rescrise manual.

Kiosk self-order pentru vârful de prânz

Kiosk-urile self-service preiau valul de la ora prânzului, reducând coada la casă și erorile de comandă. Clienții aleg singuri felul principal, garnitura și extra-urile, iar comanda ajunge direct pe KDS.

Porționare & rețetar cu food cost

Fiecare porție are un rețetar care scade automat ingredientele din stoc. Vezi food cost-ul real pe fel, câte porții mai poți servi și eviți atât ruptura de stoc, cât și surplusul aruncat.

Fluxuri corporate & școlare

Gestionezi cantine de firmă și școlare cu conturi de angajat, badge/PIN și decontare pe centre de cost. Consumul se centralizează și se facturează lunar către angajator sau instituție.

Alergeni & conformitate legală

Afișezi alergenii pe fiecare preparat conform Ordinului 201/2022, direct pe meniul QR digital. Actualizezi o singură dată și informația e vizibilă pe toate canalele, fără riscuri de neconformitate.

POS offline pentru servire neîntreruptă

La ora de vârf nu îți permiți să stea casa. POS-ul Appy funcționează în mod offline complet — preiei comenzi și tipărești bonuri chiar dacă pică internetul, iar datele se sincronizează automat la revenire.

Cum funcționează

1

Configurezi meniul & rețetarul

Îți importăm meniul zilei, definim rețetarul pe porție cu ingrediente și alergeni și conectăm casele, kiosk-urile și ecranele KDS din linia de servire.

2

Clienții comandă rapid

La prânz, clienții comandă la kiosk self-order, la casa rapidă sau scanând QR-ul de pe masă. Fiecare comandă ajunge instant la bucătărie pe KDS, ordonată pe felul de servire.

3

Bucătăria servește & controlează stocul

Personalul vede comenzile live pe KDS, iar rețetarul scade automat porțiile din stoc. În orice moment știi câte porții mai ai din felul zilei.

4

Raportezi & facturezi corporate

La final de zi și de lună, generezi automat rapoartele de vânzări, food cost-ul pe fel și facturile e-Factura către firmele-client, cu decontare pe centre de cost.

De ce digitalizează cantinele fluxul de prânz

2 ore
vârf de prânz concentrat în care fiecare secundă la casă contează
Ordin 201/2022
afișarea alergenilor pe meniu este obligatorie legal
0% comision
pe comenzile din magazinul online propriu, spre deosebire de portaluri

Întrebări frecvente

Pornești gratuit cu planul Starter (0 €), iar planurile complete încep de la 49 €/lună, cu prețuri transparente și fără costuri ascunse. Adaugi modulele de care ai nevoie (kiosk, stoc, e-Factura, catering corporate) pe măsură ce crește operațiunea, fără să aștepți oferte personalizate.
Fiecare angajat sau elev poate avea un cont identificat prin badge sau PIN, iar consumul se centralizează pe centre de cost. La final de lună generezi automat raportul de consum și factura e-Factura către angajator sau instituție, fără evidențe manuale în Excel.
Da. Adaugi alergenii pe fiecare preparat conform Ordinului 201/2022, iar aceștia apar automat pe meniul QR digital și pe kiosk. Actualizezi informația o singură dată și rămâne consistentă pe toate canalele.
Da. POS-ul Appy are mod offline complet funcțional: preiei comenzi, servești și tipărești bonuri fiscale chiar și fără conexiune. Toate comenzile se sincronizează automat când internetul revine, fără pierdere de date.
Da. Comenzile din Glovo, Wolt și Bolt Food se sincronizează automat în POS și pe KDS, fără tablete separate pe fiecare portal. Astfel gestionezi și livrarea de prânz către birourile din jur din același ecran.
Implementarea standard durează între 1 și 3 zile: îți configurăm meniul zilei, rețetarul și centrele de cost, conectăm casele, kiosk-urile și KDS-ul și instruim personalul înainte de primul serviciu de prânz.

Digitalizează-ți cantina, de la casă până la factură

Testează gratuit software-ul de cantină Appy și gestionează volumul de prânz, porțiile și facturarea corporate dintr-un singur loc.

Solicită Demo Gratuită

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența utilizatorilor.